Мое слабостью к сладостям являются мои мама и молоко. Когда мне было три года, она дала мне попробовать сладкие кокосовые шарики. Они растаяли во рту, словно развалились на тысячи маленьких частиц. Если ты брала шарик кокосовой массы ложкой и кладешь его в свои ротик, главное это ощущение вкуса и процесса проглатывания.
Для приготовления кокосовых шариков нам понадобится:
- 1 банка сгущенки
- 100 г кокосовой стружки
В миске перемешиваем сгущенку с кокосовой стружкой до образования однородной массы. Потом оставляем ее в холодильнике на 30 минут, чтобы она немного застыла.
Вынимаем массу из холодильника и лепим из нее небольшие шарики размером с грецкий орех. Затем обваляем шарики в кокосовой стружке и укладываем их на тарелку.
Теперь сладкие кокосовые шарики готовы! Они идеальны как десерт после обеда, или можно просто полакомиться ими в любое время дня. Получается вкусный полезный десерт, который точно понравится тебе и твоим гостям!
Рецепт сладких кокосовых шариков
Вам потребуется следующий набор ингредиентов:
- 200 грамм кокосовой стружки
- 200 грамм сгущенки
- 1 яйцо
- 100 грамм муки
- 50 грамм сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Для приготовления кокосовых шариков вам понадобится средняя столовая ложка топленого масла для смазывания рук, чтобы масса не прилипала.
Процесс приготовления кокосовых шариков весьма прост. Сначала необходимо смешать кокосовую стружку с сгущенкой, добавить яйцо, муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и сливочное масло. Перемешиваем все ингредиенты до получения однородной консистенции.
После этого формируем из полученной массы небольшие шарики. Вы можете размер делать на свой вкус — большие или маленькие, важно чтобы каждый был достаточно сытным.
Для придания шарикам естественного кокосового вкуса, можно обвалять их в оставшейся кокосовой стружке или посыпать ее сверху. Полученные кокосовые шарики ставим на противень с растительным маслом или пергаментной бумагой и отправляем в духовку на 180 градусов на 12-15 минут.
После выпечки, сладкие кокосовые шарики готовы! Теперь вы можете насладиться их вкусом вместе с друзьями, гостями или с детьми. Этот десерт, безусловно, понравится всем!
Мы надеемся, что этот рецепт сладких кокосовых шариков вам понравился. Получайте удовольствие от приготовления этого вкусного десерта и радуйте своих близких каждым шариком!
Приготовьте десерт в домашних условиях
Десерт, о котором я сегодня буду рассказывать, — это сладкие кокосовые шарики. Этот десерт прост в приготовлении и требует всего нескольких ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.
Для приготовления кокосовых шариков необходимо взять сгущенное молоко, сахар, масло, кокосовую стружку и ванилин. Все эти ингредиенты можно легко найти в холодильнике или на кухне.
Для начала, необходимо смешать сгущенное молоко с сахаром в миске. Затем, добавить масло и ванилин. После этого, необходимо постепенно добавлять кокосовую стружку до получения нужной консистенции массы.
Массу для кокосовых шариков следует замесить такой, чтобы она легко скатывалась в шарики. Затем, получившуюся массу нужно дать немного застыть в холодильнике. Такие шарики очень сытные и вкусные.
Уже через некоторое время, когда масса немного застынет в холодильнике, можно приступить к формированию шариков. Лучше всего это делать с помощью влажных рук, чтобы масса не прилипала к пальцам. Кокосовые шарики можно посыпать кокосовой стружкой, чтобы придать им дополнительный вкус и привлекательный вид.
Готовые шарики можно украсить кокосовой стружкой, предварительно обваляв их в нее. Они будут как раз-таки румяной кожуры. Пожалуйста, не съедайте все момент и предложение разрядиться. Ведь это чудесный десерт, который можно с удовольствием подавать к чаю или кофе. А также, раскладывать на столовую когда у вас будут гости. Такие десерты поднимают настроение и добавляют положительных эмоций.
Таким образом, приготовление сладких кокосовых шариков в домашних условиях просто и доступно каждому. Все необходимые ингредиенты можно легко найти у себя дома или приобрести в ближайшем магазине. Подарите себе и своим близким удовольствие от вкусного и ароматного десерта!
Цель: получение вкусного и здорового десерта
Приготовление этого десерта очень-очень простое и не занимает много времени. Для начала, возьмите небольшую порцию творога и добавьте к нему муку и сахар по вкусу. Я предпочитаю использовать сгущенку вместо сахара, так как она придает десерту более насыщенный и сладкий вкус.
Затем трите тесто руками до однородной массы и начинайте формировать маленькие шарики. В центр каждого шарика можно положить маленькую ягодку или орешек для неожиданности. Я часто использую сухофрукты или мелко нарубленные орехи, но вы можете экспериментировать с разными фруктами и овощами.
Положите готовые шарики на подготовленный противень и отправьте его в мультиварку. Готовьте приблизительно 10-15 минут при температуре около 180 градусов. Ваш десерт готов, когда шарики станут золотистыми и хрустящими.
Моим гостям всегда нравится этот десерт, так как он одновременно сладкий и сытный. Когда мы подаем его на стол, дополняем каждый шарик творожным соусом, который придает десерту пикантность и шелковистость. Это сочетание фруктов, орехов, творога и сахара делает этот десерт уникальным и незабываемым.
Чтобы десерт вышел нежным и влажным, я добавляла в тесто немного крахмала. Он помогает задержать влагу и сохранить десерт свежим на протяжении нескольких дней.
Если вы всегда брали топленое масло для готовки, то попробуйте заменить его растительным маслом. Оно делает десерт еще более легким и воздушным.
Теперь, после того, как вы приготовили этот вкусный и здоровый десерт, я предлагаю сделать небольшой фотоотчет. Он поможет вам запомнить все этапы приготовления и сохранить воспоминания об этом проекте на долгое время.
Так что давайте начнем это сладкое путешествие в мир вкусных и здоровых десертов с помощью мультиварки и моим рецептом кокосовых шариков!
Сложность: легкая
Далее, добавьте необходимое количество кокосовой стружки или муки. Выбор состава зависит от ваших предпочтений. Также можно добавить нежно измельченные орехи, чтобы придать шарикам дополнительный вкус и текстуру.
Роль масла в рецепте творожных шариков играет растительное масло. Положите его в массу из творога и кокоса и хорошо перемешайте. Для получения влажной консистенции, добавьте немного молока или сливок.
Для приготовления шариков выньте ложкой небольшие порции из массы и скатайте их в шарики. Обычно размер полученных шариков составляет примерно 2-3 сантиметра в диаметре.
Масса для шариков готова, теперь ее нужно оставить на 2-3 часа в холодильнике. За это время масса станет более плотной и будет лучше держать форму. Если шарики развалились во время формирования, добавьте немного муки или кокосовой стружки для получения более густой массы.
Каждый шарик можно обвалять в кокосовой стружке или посыпать кондитерской пудрой перед подачей на стол. Также, чтобы придать интересный внешний вид, можно добавить декор из шоколада или орехов на верхушку каждого шарика.
Готовые кокосовые шарики можно использовать в качестве сладкого десерта, закуски или даже в качестве перекуса в течение дня. Они очень полезны и сытны благодаря высокому содержанию белка в твороге и орехах.
Ингредиенты
Для приготовления сладких кокосовых шариков вам понадобятся следующие ингредиенты:
| масса | около 300 г |
| мука | 2 столовых ложки |
| сахарная пудра | 2 столовых ложки |
| яйцо | 1 штука |
| молоко | 3 столовых ложки |
| кокосовая стружка | около 100 г |
| растительное масло | для жарки |
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению вкусных и нежных кокосовых шариков.
Для шариков:
Для приготовления вкусных сладких кокосовых шариков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г творога;
- 50 г сахарной пудры;
- 50 г кокосовой стружки;
- 1 яйцо;
- 1 стакан панировочных сухарей;
- растительное масло для жарки.
Для начала, в миске смешайте творог, сахарную пудру и кокосовую стружку. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Теперь возьмите небольшое количество массы и скатайте из нее небольшие шарики. Они должны быть примерно одного размера.
В отдельной миске приготовьте панировочные сухари, добавив к ним немного кокосовой стружки для вкуса.
Каждый шарик обваляйте в панировке так, чтобы он полностью покрылся сухарями. Поступайте так со всей массой.
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте шарики до золотистого цвета с каждой стороны. После жарки выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Кокосовые шарики готовы! Они получаются очень-очень вкусными и простыми в приготовлении.
Подавайте десерт на стол в качестве перекуса или дополнения к чаю. Он непременно понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить эти вкусные кокосовые шарики и угостите ими своих гостей. Уверена, что каждый буду просить вас поделиться рецептом!
Для посыпки:
- подойдет сыром или миникружками сгущенкой
- не повредят нежный шарик
- кипяченую сгущенку смешат с молоком и варят до загустения
- полученную заготовку остудят и начнут создание торта
- по краю румяной заготовки разложат шарики сладкого фарша из огурцов или мультипекарей
- шарики могут быть из творожной начинки или ассорти фруктов
- добавляя затем заготовку с огурцами или шарики, чтобы дать им хорошую форму
- ко всему этому добавляют сметану, топленое масло и готовят в муке
- посыпь из орехов и салфеток будет отличным закусочным дополнением к получению итальянских блюд
- десерт или сладкий перекус для детей, получайте удовольствие от понравившихся блюд своим детям
- всегда украшайте готовые шарики и заготовки свежими фруктами или стружкой шоколада
- радуйте своих близких и друзей такими вкусными и красивыми творениями
- следующий раз, когда будете готовить десерт, помните о том, что кокосовые шарики с посыпкой из сыром или нежными сгущенкой могут быть необыкновенно вкусными
- процесс приготовления может показаться сложным, но понравится всей семье
- для получения максимального удовольствия рекомендуется использование самых лучших продуктов
- приятного аппетита!
Приготовление
Чтобы начать приготовление, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г муки
- 200 г кокосовой стружки
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 2 яйца
В начале приготовления нужно приготовить тесто. Для этого смешайте муку и кокосовую стружку в большой миске. Отдельно смешайте сливочное масло и сахар, добавьте яйца и взбейте все до однородной консистенции. Затем соедините сухую и влажную массы в одну, хорошо перемешав, чтобы получилось однородное тесто.
После приготовления теста оставьте его на 30 минут в холодильнике, чтобы оно хорошо пропиталось и стало более легким в работе.
Для формирования сладких кокосовых шариков необходимо взять небольшими ложками тесто и сформировать из него небольшие шарики. Шарики можно обвалять в кокосовой стружке или посыпать сверху. Полученные шарики поместите на противень, покрытый пергаментной бумагой. Затем отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте шарики около 20 минут, до золотистой корочки. После готовки сладких шариков, оставьте их на столе до полного остывания.
Приятного аппетита! Вы получите шелковистую консистенцию, брала подходящие чаще, шарики выпекаю козий и молоко, путем готовления является творожная масса. Блюдо готово к подаче. Итак, получаем сладкие и сытные кокосовые шарики — идеальный десерт для любого случая!
Подготовка ингредиентов:
- Творожная масса. Возьмите 200 грамм творога (можете использовать творог из мультипекарей). Поставьте творог в холодильник на 2-3 часа, чтобы он остыл. Затем протри и разваливай творог с одной стороны и закинь на мелкую сито, чтобы удалить оставшийся излишек.
- Кокосовая масса. Если у вас есть кокосовая крахмал или мука, то лучше используйте ее. Если нет, то можно купить обычный кокосовый шашлык. Положите его в мультиварку или в саф-момент и включите программу по очистке кокоса. В результате получайте кокосовую массу, которую можно использовать в рецепте. Если вы делаете коктейль на основе кокосовой массы, то добавьте еще немного воды для разведения.
- Тесто. Возьмите 3 столовые ложки творога, добавьте 2 яйца и 3 столовые ложки сметаны. Перемешайте все ингредиенты до однородности. Затем добавьте к ним 2 столовые ложки муки (можно использовать картофельно-творожную или другую сухофруктовую муку) и половину чайной ложки крахмала. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
После подготовки всех ингредиентов, приступайте к процессу готовки. Полученную творожную массу смешайте с кокосовой массой, чтобы получить сладкую и сытную смесь. Затем сформируйте небольшие шарики из полученной массы и положите их на салфетки или тарелку. Убедитесь, что все шарики имеют одинаковый размер. В холодильнике они будут заморожены в течение 2-3 часов.
Перемешивание и формирование шариков:
К массе из кокосовой смеси, сахарной пудры и творога добавьте 1 яйцо, 3 столовые ложки муки и ванильный сахар. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Получившуюся массу оставьте на несколько минут, чтобы она стала более влажной и удобной для формирования шариков.
После этого смажьте руки маслом или натуральным молоком и формируйте небольшие шарики из получившейся массы. Оберните каждый шарик в кокосовую стружку, чтобы он стал румяной и красивой.
Готовые шарики можно оставить в прохладном месте на несколько часов, чтобы они стали более плотными. Также их можно подавать с соусом из сгущенки, добавлять в мороженое или использовать в качестве украшения других десертов.
Приготовление этих сладких кокосовых шариков — простой и быстрый процесс. Состав ингредиентов очень естественный, а вкусное блюдо приготовить сможет каждый.
Если вы ранее не готовили подобного рода десерты, то рецепт сладких кокосовых шариков с творогом станет отличным стартом для вас. Этот чудесный десерт определенно понравится вам и вашей семье.
Покрытие шариков посыпкой:
После приготовления сладких кокосовых шариков в мультиварке, настало время придать им привлекательный внешний вид. Для этого нужно покрыть шарики посыпкой. Вариантов посыпок существует множество, и каждый может выбрать то, что больше всего нравится.
Одним из самых популярных способов покрытия шариков является использование ореховой посыпки. Для ее приготовления возьмите лучшие орехи – грецкие, фундук или кедровые – и измельчите их до состояния мелкой крошки. Затем обваляйте каждый шарик в этой посыпке, чтобы он получился покрытым нежными и аппетитными ореховыми кусочками.
Еще одним интересным способом является использование шоколадных хлопьев или крошки. Для этого просто натрите плитку шоколада на терке или помельче, и получившейся шоколадной крошкой посыпьте шарики. Этот способ прекрасно сочетается с кокосом, создавая нежный и сладкий вкус.
Если вы предпочитаете более яркую посыпку, попробуйте добавить в нее мелко нарезанные сухофрукты или фрукты. Выберите свои любимые ингредиенты – изюм, курагу, апельсиновую цедру или ягоды – и разрежьте их на маленькие кусочки. Затем обваляйте каждый шарик в этой ароматной посыпке, чтобы получилось не только вкусно, но и красиво.
|
Способ |
Посыпка |
|
1. |
Ореховая посыпка |
|
2. |
Шоколадная крошка |
|
3. |
Сухофрукты и фрукты |
Выберите подходящий вам вид посыпки и придайте вашим сладким кокосовым шарикам шикарный и аппетитный вид!
